Visite in azienda + menù dedicato al bistrot (bevande escluse):
Unitevi a noi per un’esperienza autentica alla scoperta del nostro angolo di paradiso. Inizieremo con una visita guidata attraverso i nostri vigneti e orti, dove potrete vedere da vicino come coltiviamo con amore e rispetto per la terra.
La giornata proseguirà con un delizioso menù al nostro bistrot, preparato con ingredienti freschi e di stagione, che raccontano la storia del nostro territorio. Bevande escluse.
Visita in azienda, cena in osteria Ancestrale con pairing:
Immergetevi nel cuore del nostro Podere con una visita guidata che vi porterà a scoprire le peculiarità della nostra agricoltura organico-rigenerativa, un metodo di coltivazione che risale al 1979. Scoprite come proteggiamo e coltiviamo la terra con passione e dedizione.
L’esperienza prosegue con una cena all’Osteria Ancestrale, dove il fuoco è il protagonista assoluto della nostra cucina vegetale. Ogni piatto, preparato con materie prime provenienti direttamente dalla nostra Terra, sarà abbinato a vini selezionati per esaltare i sapori.
Un’esperienza autentica che celebra il nostro impegno per la sostenibilità e l’amore per il territorio.
CENA NELL’ORTO
Un’esperienza unica immersi nella natura, al ritmo delle cicale e dei gufi. La nostra cucina prende vita davanti ai vostri occhi, accesa dalle fiamme, per regalarvi sapori autentici e indimenticabili.
CENA CON ABBINAMENTO DI VINI, GLAMPING E PRIMA COLAZIONE
Iniziate la serata con una visita guidata al Podere Arduino, seguita da una cena con tavolo privato presso l’Osteria Ancestrale, dove ogni piatto è abbinato a vini naturali della nostra cantina.
Dopo cena, rilassatevi nel comfort del nostro glamping, immerso nella natura. Al mattino, risvegliatevi con una deliziosa colazione preparata con ingredienti freschi e locali.